Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Un Parfum De Kanille

  • : Le blog de unparfumdekanille.over-blog.com
  • Le blog de unparfumdekanille.over-blog.com
  • : J'ai toujours aimé la cuisine en particulier la patisserie. J'ai créé ce blog pour vous faire partager mes créations et vous donner l'envie de créer vous aussi de beaux gateaux pour les gens que vous aimez !
  • Contact

Mes sites préférés...

        

Recherche

Archives

2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 18:16
Cette année, j'ai refait des crêpes colorées (merci MamanCaline pour cette super idée) et je les ai assemblé pour former un papillon...



Ma recette de crêpes (enfin celle de ma maman depuis très longtemps) :

Pour 20 crêpes environ :
- 250 g de farine - 4 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 cs de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 50 g de beurre - 1 cs de rhum ou d'eau de fleur d'oranger ou de vanille ou Calvados... (à votre goût)

Faire fondre le beurre et réserver.

Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, le sucre vanillé, 1 pincée de sel et petit à petit 1/2 litre de lait froid.
Délayer avec un petit fouet ou au batteur électrique. Rajouter le beurre fondu et refroidi et l'arôme choisi.

Faire reposer la pâte quelques heures, puis graisser une poêle avec un peu d'huile de tournesol et faites sauter les crêpes !!! Bonne Chandeleur !!!


Celles de 2009...
(Copier/coller)
Et bien voici les miennes, je n'ai pas résisté bien sûr à l'envi d'en faire au chocolat et des colorés ! Et je me suis amusée avec faire des décors ou mélanger les couleurs ! Merci pour vos recettes !

Partager cet article

Repost 0
Published by Kanille - dans Recettes sucrées
commenter cet article

commentaires

Kanille 04/02/2011 16:36


Merci MamanCaline, c'est grâce à toi si j'ai fait d'aussi belles crêpes et ton idée original de les colorer !
D'ailleurs, j'aime beaucoup ton idée de cette année avec les billes multicolores ! Bisous à toi aussi !


Maman Câline 04/02/2011 01:26


Oh j'adore celle au chocolat elle est géniale! Hum tu me donne faim et il est 1h25 du matin ...c'est dangereux!!! Bisous !


kanille 03/02/2011 11:39


Merci Grand'soeur !


thalie 02/02/2011 21:12


il est magnifique le papillon, j'ai la meme recette que toi pour les crepes ils se sont regalés moi j'y met du rhum
bisous