Gateau 3D "Plateau de fromage Ratatouille"

Alors voici mon gateau, comme d'habitude, je me suis vraiment amusée à le faire (même si j'y ai passé au moins 5 h de fabrication) mais quand on aime on compte pas.
Alors c'est un gateau à la crème fraiche au chocolat (que vous trouverez sur le site d'Angelu) fourré de la crème que l'on trouve dans les napolitains (c'est à se damner !!!! hummmmmmmm !)

Composition du plateau de fromage
La serviette sur le gateau c'est une feuille d'azyme peinte avec du colorant alimentaire et pour les fromages :
- les palets de fromage de chèvre : des pim's recouvert de pate à sucre blanche puis de la pate à sucre peinte pour simuler la bande de lard.
- le gruyère : du brownie recouvert de pate d'amande.
- le morbier : du brownie recouvert de pate d'amande mélangée à de la pate à sucre et colorant alimentaire.
- les sujets (raisins, figues et noix) en pate d'amande aussi et Ratatouille en pate à sucre.

Comments

[Kanille]

Haag, j'arrive trop tard désolée, j'espère que vous avez réussi votre gateau, n'hésitez pas à m'envoyer une petite photo !
Val, merci pour ces compliments surtout venant de toi !C'est un de mes tout premier gateaux, il est d'ailleurs aussi sur les gateaux rigolos !
Bisous

[val06]

superbe je l'avais pas vu
j'ai tapé plateau de fromage car je veux faire un gâteau pour mon papa et je tombe sur cette superbe réalisation
Bravo Kanille

[haag]

Bravo!
Ce gateau a de l'allure et j'espere pouvoir faire plaisir à ma fille le 26 juillet pour son anniversaire.
Auriez vous une astuce pour faire le personnage de ratatouille?
Merci d'avance et encore felicitations pour cette oeuvre d'art!
Cordialement

[Thierry]

Il est super original ! C'est génial ! J'adore !

[Maman Câline]

Qu'il est beau ! Et quel travail detaillé!